東禪寺走走...

上個星期六(19-2-2011),約了媽媽,姊姊,妹妹,弟弟和外甥女一起到東禪寺走走...東禪寺在每年的新年期間都會有特別的設計和佈置,所以這麼漂亮的地方一定要來看看拍照啦....
一路來我們大多數都是在晚上時間來參觀,因為晚上會有很多很漂亮的燈光....只可惜每次來都會塞車...所以今年不和大家擠...冒著好猛的太陽在白天里到來了...哈哈哈!!

今年多了很多棵許願樹哦...都吊滿了許願卡...很漂亮!!

還有很多很美的花哦...

我個人好喜歡這張照片哦...感覺很有feel...

天氣太熱了,小韋昕口渴了...坐到累了什麼pattern都出來了...

還可以坐到那麼舒服喔....羨慕...哈哈哈!!

我們的合照....Konica!!

膽小的小韋昕,抱她一個人坐著時還會怕怕鬧著哭呢....

吃飽後吹著風扇多爽快啊...有型嗎??..哈哈哈!!

這地方的照片拍了好多張,可是沒一張是大家準備好的...太可惜了啦..呵呵...

還有飛天豬...瓦哈哈哈!!

愛跳的傻婆妹...

逛完後,我們還到了Aeon Jusco Bukit Tinggi的Kim Gary吃了午餐才回家啦...

2011兔年新年回顧...

很快的2011農曆新年已經結束了...是時候好好的把心情收拾回來,繼續上班的日子啦...嘻嘻!!

讓我來回顧一下今年我的新年做了什麼呢...其實今年的新年以往年相差太多了..因為今年我沒有得拿紅包啊!!..嗚嗚...损失了好多啊...哈哈哈!!

大年初一和初二都在江沙做豬...把一整年不夠睡的都補回來了...呵呵..在江沙無聊無所事事就只好睡覺來解悶囉..不過幸好還可以到怡保去閒逛,還有吃了我最愛的芽菜雞哦...yummy yummy!!

初三晚上到了北西家的Open House,北西媽媽的廚藝實在太棒了啦...竟然還有台灣滷肉飯...我的天啊!!..叫人如何抗拒這些美食呢??...好可惜我忘了帶相機來拍照...所以就要等看雷公和安得魯他們的照片了...

年初四早上到了阿姨家拜年..下午,這一班兄弟姊妹們大駕光臨我家來拜年...真的好人齊,真是好難得的聚會啊!!拜年少不了賭博...他們也一樣..(不過他們竟然不給我賭20仙...害我沒得玩...好可惡哦...)

年初六晚上同事幫們約了一同到我家拜年...

還有兩個小可愛,這就是茹薏的女兒(涵涵)..剛開始很怕羞,
一直躲在媽媽的懷裡,後來熟悉後就可以玩囉...哈哈!!

這是Kenix的兒子(Ruobin),睡夢中被我們吵醒...好可愛的表情...

除了拜年就是聚賭...哈哈哈!!這次我可以玩20仙了...yeah yeah!!

年初七晚上一家人到新樂天酒樓撈生...
撈個風山水起,身體健康,歲歲平安,生意興隆...發啊!!

年初八晚上,福建人都會拜天宮...我家人也不例外...每年的年初八,吧生區都會很熱鬧,看不完的煙花等著你哦!!真是太棒了!!

第一次在拜天宮點孔明燈...蠻好玩..期待飛上天空的那剎那...希望把所有的祈求和祝福帶給大家..

年十三(公共假期),所以我們也約好了一起到Ah Mine仔的新家去坐坐拜年...

唉呀!我的大頭被卡著了...瓦哈哈哈!!

就這樣結束了我的農曆新年...希望新的一年里大家可以心想事成,有個好的開始...
也希望自己可以天天保持好心情,x希望工作少少,錢賺多多啦...瓦哈哈哈!!

2011做餅記!!

新年已經到了最後一天,我現在才寫這一篇...真是不好意思啦...paisei paisei..嘿嘿!!

就在(8-1-2011)星期六早上,我們4個傻婆約好了一同到華華家做餅乾準備迎接新年的到來...一向來都是看到雯弟和華華在做蛋糕之類的照片,所以手癢癢,也好想學,玩玩看...哈哈!!

早上我們一起吃了點心早餐后再去買材料,這些就是當天需要用到的一些材料啦...

這天我們的第一個目標就是學做花生餅,導師就是這本書..華華也是半個老師,因為以她的經驗給我們指點哦..
花生餅的材料有:
1) 500gm 花生醬
2) 625gm 面粉
3) 190gm 糖粉
4) 150ml 花生油

材料準備好后就開工囉...看看阿虹多麼專心的在量麵粉,而我就在xxx..嘻嘻!!

其實我也是很專心的好不好..呵呵!!...把所有的材料倒在一起攪拌(對!我們都是用手沒戴手套,不過卻是100%衛生和清潔的啦..因為我們吃了都沒瀉肚子..哈哈哈!!)

華華的外甥,非常好奇的一直看著我們做...叫他一起拍照時還會害羞哦..好可愛!!

做法很容易,只是挫好麵粉和材料會比較吃力哦..挫好后,蓋上自己喜歡的形狀,或者挫成圓形都可以,再加上一些小裝飾就漂漂亮亮囉...

看看這些還沒烤的像不像我們在製作假蘑菇呢?...瓦哈哈哈!!

烤好囉...好香啊!!忍不住的就想把它吃进嘴力哦...真的很不錯,好好吃哦!!(我家里還有,誰要吃的可以快快來我家..哈哈哈!!)

接下來繼續我們的第二個目標Almond巧克力棒,雯弟就是我們的老師...可是我忘了詳細的材料啊!!..因為我以為當時候我會背了,所以就沒把它抄下來...要給老是打屁股了..呵呵!!

這個也很好玩,把挫好的麵粉再切成一條條,然後可以挫長它...再放进烤爐里烤..好了後就是一條條的餅乾棒啦...

最多工的地方就是..將Cooking Chocolate弄熱溶化后,把餅棒沾上巧克力,再撒上Almond粒,等它乾了後就大公告成了哦!!...

好好吃哦,口感很棒!!...所以還沒新年就被吃完了..哈哈哈!!

我們就這樣霸佔了華華母親的廚房一整天...Aunty,非常不好意思啦!!..嘻嘻!!